+7 (812) 209-16-60

Новый госстандарт на пищевую продукцию: только килограмм или литр

По инициативе Генпрокуратуры была внесена поправка в один из ГОСТов, в ведомстве пообещали соблюдать исполнение.
13.11.2023

Поправка внесена в ГОСТ 8.579-2019, который устанавливает требования к количеству фасованных товаров при их производстве, фасовании, продаже и импорте.

В Генпрокуратуре установили, что производители повадились сокращать вес, объём или количество продуктов, при этом оставляя цену прежней или даже поднимая её. 

Такой подход вводит покупателей в заблуждение и противоречит закону о защите прав потребителей.

Теперь производителям придётся использовать фиксированные значения при упаковке своих товаров. Например, по новым правилам гречка подлежит фасовке только по 500 грамм, 1 и 2 кг. Если в пачке будет 800 грамм, это будет считаться несоответствие ГОСТу.

Правила коснутся только производителей продовольственных товаров первой необходимости — масла, вермишели, сахара, соли, муки, риса, пшена, чая и др. Если они указывают на упаковке, что работают по ГОСТУ, то должны этот самый ГОСТ соблюдать, в прокуратуре обещали проверять соблюдение.

Кстати, накануне проблему предложили урегулировать депутаты. 

В Госдуме в I чтении рассматривали законопроект о «честной цене» продуктов. 

Депутаты предложили законодательно обязать продавцов указывать стоимость продуктов за определённую единицу измерения, в частности, за тот же 1 литр или 1 кг.

В этом случае производители не смогут ввести покупателей в заблуждение, уменьшая размер упаковки и сохраняя цену на прежнем уровне. К тому же покупателям станет проще сравнивать аналогичные товары, которые по-разному расфасованы.

Интересно, что Минпромторг не поддержал идею. Как сообщили в ведомстве, подготовка новых ценников, модернизация учётных систем и другие связанные с этим издержки производители и магазины заложат в конечную стоимость товара, что приведёт к увеличению цен.

Непонятно, почему необходимость приведения упаковки продукции к единым стандартам не вызвало у ведомства протеста, вряд ли это проще, чем напечатать новые ценники. В любом случае, депутаты пообещали ко второму чтению подготовить необходимые поправки в законопроект.

В начале ноября в Совете Федерации рассматривали вопрос необходимости совершенствования законодательства, регулирующего вопросы пищевой продукции.

«В РФ разработка стандартов в области пищевой продукции ведётся в рамках деятельности 28 технических комитетов по стандартизации, в работе которых задействовано более 700 различных организаций. В настоящее время общее количество действующих в нашей стране стандартов в области пищевой продукции составляет более 2500 документов, из которых порядка 600 национальных стандартов (ГОСТ Р) и 1900 межгосударственных стандартов (ГОСТ), обеспечивающих, в том числе, требования технических регламентов», — сказала начальник Управления стандартизации ведомства Ирина Киреева.

«Особое значение имеет дальнейшее развитие нормативной правовой базы в сфере технического регулирования и стандартизации, устанавливающей обязательные и добровольные требования к пищевой продукции, процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также требования оценки соответствия», — сказал первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин.

Согласно Программе национальной стандартизации на 2024 год, утверждённой приказом Росстандарта, в 2024 году будут разрабатываться более чем 4,9 тыс. документов по стандартизации, что на 16% больше, чем в 2023 году. Из них 1,9 тыс. запланированы к утверждению, около 1,6 тыс. являются новыми темами для разработки.

В последнее время всё больше документов разрабатывается по инициативе бизнеса, сообщают в Росстандарте. В 2022 году таких документов разработано больше, чем по инициативе государства.

Например, буквально накануне садоводческие предприятия из Краснодарского края, Крыма и Дагестана обратились с просьбой смягчить критерии внешнего вида яблок для продажи. Из-за особенностей погодных условий фрукты некоторых сортов выросли нестандартными. Хотя это никак не влияет на качество, производители вынуждены повышать цены из-за значительной отбраковки. Сообщается, что вопрос взят в разработку. 

Читайте также

19 января 2026
Уплата страховых взносов за директоров «нулёвок»

Федеральная налоговая служба накануне опубликовала пояснения, которого все долго ждали — когда всё-таки можно не платить страховые взносы за директора «нулёвки».

16 января 2026
Продолжается разработка информационной среды для субъектов малого предпринимательства

Министерство экономического развития сообщило, что число участников информационной экосистемы для представителей малого и среднего бизнеса достигло отметки в 6,6 млн действующих и перспективных бизнесменов.

15 января 2026
Началась декларационная кампания 2026 года

Коллеги, не забываем, что мы все — помимо ИП, руководителей и участников ООО — являемся обычными гражданами, иногда продающими недвижимость, получающими дорогие подарки или успешно осваивающими инвестиции. Соответственно, должны отчитаться о полученных в 2025 году доходах и уплатить налог.

Оставьте заявку
на бесплатную консультацию
Я ознакомлен и согласен на обработку персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Наши филиалы
Офис «На Васильевском»
Адрес:  г. Санкт-Петербург, 26-я линия В.О., д. 15к2, оф. 307 (БЦ «Биржа»)
Время работы:  9:00-18:00 Пн-Пт
Офис «На Восстания»
Адрес:  г. Санкт-Петербург, Суворовский пр., д. 2-Б, оф. 311
Время работы:  9:00-18:00 Пн-Пт
Офис «На Московском»
Адрес:  г. Санкт-Петербург, Московский пр., д. 109, оф. 412
Время работы:  9:00-18:00 Пн-Пт
Офис «Северный»
Адрес:  г. Санкт-Петербург, Гражданский пр. д. 33 корп. 2, оф. 26 (2 этаж), БЦ "Новая Эра"
Время работы:  9:00-18:00 Пн-Пт
Офис «На Ленинском»
Адрес:  г. Санкт-Петербург, Трамвайный пр., д. 14, оф. 305 (3 этаж)
Время работы:  9:00-18:00 Пн-Пт
Офис управления
Адрес:  г. Санкт-Петербург, Лиговский пр-кт., д. 73, офис 512
Время работы:  9:00-18:00 Пн-Пт

Спасибо, ваше сообщение отправлено

Сообщение не отправлено! Проверьте правильность введеных данных!

Спасибо за подписку

Подписка не оформлена! Проверьте правильность введеных данных!

Подписка на данный Email уже совершена! Спасибо за подписку!

Доехать

Позвонить